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北大營特產——木耳
2018/8/26 16:26:57
"呼"牌木耳生產過程簡述
在大興安嶺林區，以興安落葉松為主的寒溫帶針葉林中，大量間雜著極具美感的白樺樹，其中生長過密不易成材被間伐或被防火清林出來的白樺樹枝、干，經粉碎消毒滅菌之后，裝袋作為木耳菌的培養基。五月中下旬點過菌種的菌袋，被露天擺放在林區合適的空場中，控光保水任木耳菌自由增殖生長，待其子實體長到一定尺寸、厚度時，統一采收日光晾曬后，即為干品黑木耳。
木耳檢測報告
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